E-additives - E-aşqarların qida alış və yemək var nə haqqında məlumat əldə pulsuz və sürətli yoldur. Siz asanlıqla öz E sayı və ya adı ilə qida əlavələri üçün axtarış və onların statusu və yan təsirləri ilə kontrol edə bilərsiniz.
Qida əlavələri ləzzət qorumaq və ya onun dadı və görünüşünü yaxşılaşdırmaq üçün ərzaq əlavə maddələr var. Bəzi aşqarların əsrlər boyu istifadə edilmişdir; Məsələn, (sirkə ilə) pickling donuz kimi, tuzlama, şirniyyat qorunması və ya şərab kimi kükürd dioksid istifadə edərək ərzaq qorunması. 20-ci əsrin ikinci yarısında emal qidalar Advent ilə, daha çox əlavələri həm təbii və süni mənşəli, təqdim edilmişdir.
E nömrələri hansılardır?
E numbers Avropa İttifaqı çərçivəsində istifadə üçün qiymətləndirilmişdir qida əlavələri sayı kodları (yəni E121, E415, E900, və s.) Var. Onlar adətən Avropa İttifaqı ərzində qida yazıları aşkar olunur. E nömrələri də GCC, Avstraliya, Yeni Zelandiya və İsrail də daxil olmaqla digər yurisdiksiyalarda, ərzaq etiketleme rast gəlinir. Onlar getdikcə idxal Avropa məhsulları xüsusilə Kanada, Şimali Amerika qablaşdırma aşkar
Şərhlər tapılmadı